Esturión Alma en A. O. V. E. – El Capricho – 80 g

9,70 9,70 IVA incluido


Peso Neto 80grs
Carne delicada, untuosa y fina
Para aperitivo con pimientos, patatas a la trufa o al vino
Lata estuchada

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Descripción

Conserva especial y única que solo podía venir de las manos de «El Capricho». Elaborada con carne de esturión y envasada en A.O.V.E. Castillo de Canena, esta conserva me sorprende cada vez que la pruebo por su color blanco, textura suave, delicada y untuosa que podemo tomar sola, en ensalada o en una tapa o pintxo. Un día las probe combinadas con las patatas al cava y a la trufa y casi me da un síncope de lo rico que estaba.. Añádele un vino blanco y veras el cielo.

Me encanta El Capricho por varias cosas, empezando por su sencillez en los procesos artesanos de elaboracíon. Por la calidad de la materia prima y el mimo por conseguir el mejor producto que se percibe cuando andas en sus instalaciones de Santoña-Cantabria. Pero como buen Bon Vivant, me fascina la calidad de sus anchoas, bonitos, mejillones y esturion en aceite que se percibe incluso antes de abrir la lata. El estuchado premium anticipa lo que estas a punto de disfrutar. Algo fuera de lo normal con colores, aromas, matices y texturas con un sabor a mar inigualable para tus platos y momentos mas especiales.

PRODUCTOR

Me encanta El Capricho por varias cosas, empezando por su sencillez en los procesos artesanos de elaboracíon. Por la calidad de la materia prima y el mimo por conseguir el mejor producto que se percibe cuando andas en sus instalaciones de Santoña-Cantabria. Pero como buen Bon Vivant, me fascina la calidad de sus anchoas, bonitos, mejillones y esturion en aceite que se percibe incluso antes de abrir la lata. El estuchado premium anticipa lo que estas a punto de disfrutar. Algo fuera de lo normal con colores, aromas, matices y texturas con un sabor a mar inigualable para tus platos y momentos mas especiales.

Yo selecciono los productos gourmet y te propongo un menú. Tú te preparas un festín en 15 minutos. Así de sencillo.