Turrón Alicante 300g – Torreblanca

12,00 12,00 IVA incluido


Sin conservantes ni colorantes

Hay existencias


Descripción

El Turrón de Alicante tradicional se elabora con almendras enteras de la variedad marcona y la clave es ajustar la temperatura del caramelo para que al solidificarse tenga la dureza correcta. Este turrón de Alicante de Torreblanca es exqusito porque emplea miel de azahar, que aporta un ligero toque cítico.

Paco Torreblanca, tras más de 40 años en en el mundo de la pastelería, es un auténtico maestro. Nombrado mejor Pastelero de Europa ya en 1990, ha dedicado su carrera a la investigación y la y a la divulgación. En 2004, fue el encargado de diseñar los postres para la boda real de los Príncipes de Asturias, actuales reyes de España. Miembro de la asociación de alta pastelería Relais Dessert, que busca mantener la excelencia en todos los procesos de repostería.

Almendra marcona tostada (67%), miel de azahar (18%), azúcar, clara de huevo y obleas (almidón de patata y aceite de girasol).

PRODUCTOR

Paco Torreblanca, tras más de 40 años en en el mundo de la pastelería, es un auténtico maestro. Nombrado mejor Pastelero de Europa ya en 1990, ha dedicado su carrera a la investigación y la y a la divulgación. En 2004, fue el encargado de diseñar los postres para la boda real de los Príncipes de Asturias, actuales reyes de España. Miembro de la asociación de alta pastelería Relais Dessert, que busca mantener la excelencia en todos los procesos de repostería.

INGREDIENTES

Almendra marcona tostada (67%), miel de azahar (18%), azúcar, clara de huevo y obleas (almidón de patata y aceite de girasol).

Yo selecciono los productos gourmet y te propongo un menú. Tú te preparas un festín en 15 minutos. Así de sencillo.

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