Mermelada de manzana con canela 135g – Can Bech

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135g
Producto artesanal

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Descripción

Mermelada elaborada con manzanas de Girona, una denominación de origen reconocida.
La manzana tiene un sabor suave, por lo que se trata de una mermelada muy versátil, deliciosa con gran variedad de platos.
Mermelada delicada pensaba principalmente para maridar con foie gras, que combina con requesón o con un queso curado de oveja. También puede servir para endulzar un buen batido de manzana golden. Acompaña muy bien un asado de cerdo y se puede utilizar como base de un pastel de manzana o de hojaldre.

Can Bech inició su actividad en 1981 en el restaurante que la familia Bech abrió en Fontanilles (Girona). Uno de los platos más famosos era el 'recuit de drap' con higos del Empordà, postre típico elaborado con queso fresco de leche de cabra con higos confitados. El éxito de los higos fue tal que la familia Bech comenzó a elaborarlos conservándolos en frascos de cristal para venderlos a sus clientes y tiendas cercanas, y la que empezó siendo una actividad complementaria del restaurante se convirtió en una de las principales actividades de Can Bech. En la actualidad, Can Bech está presente en 20 países de todo el mundo y sigue seleccionando los ingredientes más preciados y los sabores más excepcionales con el objetivo de elaborar las mejores conservas de fruta.

Manzanas, azúcar, zumo de limón y canela.

PRODUCTOR

Can Bech inició su actividad en 1981 en el restaurante que la familia Bech abrió en Fontanilles (Girona). Uno de los platos más famosos era el 'recuit de drap' con higos del Empordà, postre típico elaborado con queso fresco de leche de cabra con higos confitados. El éxito de los higos fue tal que la familia Bech comenzó a elaborarlos conservándolos en frascos de cristal para venderlos a sus clientes y tiendas cercanas, y la que empezó siendo una actividad complementaria del restaurante se convirtió en una de las principales actividades de Can Bech. En la actualidad, Can Bech está presente en 20 países de todo el mundo y sigue seleccionando los ingredientes más preciados y los sabores más excepcionales con el objetivo de elaborar las mejores conservas de fruta.

INGREDIENTES

Manzanas, azúcar, zumo de limón y canela.

Yo selecciono los productos gourmet y te propongo un menú. Tú te preparas un festín en 15 minutos. Así de sencillo.