Juan Gil Etiqueta Plata- D.O Jumilla

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Tinto Crianza; 2015
91+ Parker 93 Peñín
Monastrell
Bodegas Juan Gil

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Descripción

Juan Gil Etiqueta Plata (anteriormente denominado Juan Gil 12 meses) es un súper ventas que gusta a mucho a quien lo prueba y está avalado por los mejores catadores.

Elaborado a partir de uva Monastrell de la D.O. Jumilla, procede de una única finca de viñedos viejos de más de 40 años de edad plantados sobre suelos pobres de piedra caliza ideales para las características de la Monastrell. Tras una crianza cercana a los 12 meses per variable en roble francés según las cosechas, reposa en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.

Estamos ante un vino intenso, con sabores tostados ideales para disfrutar de una comida copiosa.

Desde que en 1916 Juan Gil Jiménez construyera la bodega, una sola idea ha movido a las sucesivas generaciones que se han hecho cargo de ella: Hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca. Juan Gil Guerrero, hijo del fundador, primero, y su nieto Juan Gil González, después, mejoraron y consolidaron la bodega, aplicando los conocimientos tradicionales del oficio transmitidos de padres a hijos. Actualmente, la cuarta generación enlaza la tradición con la revolución técnica, es la que recoge los frutos del trabajo de sus predecesores. La situación de la nueva bodega junto al viñedo permite el seguimiento exhaustivo de la evolución de la uva, condición necesaria para la obtención de un gran vino. Nuevos tiempos, nuevos vinos, mezcla de viejas viñas y nuevas técnicas. Bartolomé Abellán es el enólogo de la bodega y el encargado de coordinar al resto de las direcciones técnicas del grupo GFE.

Vista: Juan Gil Etiqueta Plata tiene un color cereza picota intenso con matices violáceos. Nariz: Aromas de fruta roja madura, torrefactos, especias y notas ahumadas. Boca: Estructurado, maduro, goloso y elegante. Perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera.

Contiene sulfitos

LA BODEGA

Desde que en 1916 Juan Gil Jiménez construyera la bodega, una sola idea ha movido a las sucesivas generaciones que se han hecho cargo de ella: Hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca. Juan Gil Guerrero, hijo del fundador, primero, y su nieto Juan Gil González, después, mejoraron y consolidaron la bodega, aplicando los conocimientos tradicionales del oficio transmitidos de padres a hijos. Actualmente, la cuarta generación enlaza la tradición con la revolución técnica, es la que recoge los frutos del trabajo de sus predecesores. La situación de la nueva bodega junto al viñedo permite el seguimiento exhaustivo de la evolución de la uva, condición necesaria para la obtención de un gran vino. Nuevos tiempos, nuevos vinos, mezcla de viejas viñas y nuevas técnicas. Bartolomé Abellán es el enólogo de la bodega y el encargado de coordinar al resto de las direcciones técnicas del grupo GFE.

NOTA DE CATA

Vista: Juan Gil Etiqueta Plata tiene un color cereza picota intenso con matices violáceos. Nariz: Aromas de fruta roja madura, torrefactos, especias y notas ahumadas. Boca: Estructurado, maduro, goloso y elegante. Perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera.

ALÉRGENOS

Contiene sulfitos

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