Trompo- D.O.Ribera del Duero

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Tinto Fino; 2016
Tinta del País
Vinos a Tresbolillo

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Descripción

Trompo es un vino de Ribera del Duero hecho a partir de uvas Tempranillo procedente de Gumiel de Mercado (Burgos) y con una crianza de 8 meses en barricas de roble francés usado, por lo que se resulta un vino muy frutal y fácil de beber, en el que resalta el sabroso sabor del vino.

Es un vino que sorprenderá por su delicioso sabor y por ser distinto a otros crianzas de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Trompo acompaña perfectamente una comida informal, una paella o a la pasta con tomate.

A Tresbolillo es un proyecto común iniciado por Alma Vinos Únicos y la Tintorería, una vinoteca madrileña de la que es partícipe el enólogo Raúl Pérez. Han sacado al mercado vinos representativos de las principales zonas vinícolas de España y los han nombrado como juegos clásicos de niños. El Tresbolillo proviene de un manera característica de plantar las cepas en las que sitúan formando un triángulo, coincidiendo dos cepas en una hilera de siembra y la tercera se planta en la hilera paralela coincidiendo con el hueco entre ellas.

Vista: Presenta un color rojo cereza de capa media alta, borde granate y lágrima densa y persistente. Nariz: Es un vino con buena intensidad, frutal con recuerdos a fruta roja madura, regaliz rojo y frambuesas. Boca: Trompo es un vino amplio y goloso. La madera afina mucho el vino marcándose levemente al final. Se aprecian algunas notas de tostados y amargor del cacao, buena largura, acidez muy ajustada, cremoso

Contiene sulfitos

LA BODEGA

A Tresbolillo es un proyecto común iniciado por Alma Vinos Únicos y la Tintorería, una vinoteca madrileña de la que es partícipe el enólogo Raúl Pérez. Han sacado al mercado vinos representativos de las principales zonas vinícolas de España y los han nombrado como juegos clásicos de niños. El Tresbolillo proviene de un manera característica de plantar las cepas en las que sitúan formando un triángulo, coincidiendo dos cepas en una hilera de siembra y la tercera se planta en la hilera paralela coincidiendo con el hueco entre ellas.

NOTA DE CATA

Vista: Presenta un color rojo cereza de capa media alta, borde granate y lágrima densa y persistente. Nariz: Es un vino con buena intensidad, frutal con recuerdos a fruta roja madura, regaliz rojo y frambuesas. Boca: Trompo es un vino amplio y goloso. La madera afina mucho el vino marcándose levemente al final. Se aprecian algunas notas de tostados y amargor del cacao, buena largura, acidez muy ajustada, cremoso

ALÉRGENOS

Contiene sulfitos

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